世界の寿司

先日、メキシコ人と日本人のＥＳＬクラスメイトが数名集まる機会が有りました。 目的はメキシコ人のクラスメイトに味噌汁と巻き寿司の作り方を日本人がレクチャーするというものでした。 その時にメキシコで人気の寿司について、驚愕の話を聞い...